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从中国家庭餐桌到纽约尼克斯主场,亚洲食品的出海故事

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从中国家庭餐桌到纽约尼克斯主场,亚洲食品的出海故事
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从中国家庭餐桌到纽约尼克斯主场,亚洲食品的出海故事

小黄象与纽约尼克斯究竟是如何走到一起的?而当亚洲健康美食走进全球顶级体育消费场景,又能为双方带来怎样的商业想象空间? 文|谭力文 从新赛季开始,一个中国家庭早已熟悉的早餐品牌,将出现在NBA总冠军球队的主场餐饮计划里。 北京时间10月19日,专注于青少年儿童早餐的中国食品品牌小黄象宣布与2025-2026赛季NBA总冠军纽约尼克斯正式达成战略合作。小黄象将担任尼克斯全球官方合作伙伴,旗下产品成为尼克斯官方指定亚洲早餐产品。 根据双方公布的合作内容,未来小黄象旗下的黄油手抓饼、葱油饼、奶酪饼等产品,将进入尼克斯主场麦迪逊广场花园(下称MSG)的餐饮服务体系,为球迷提供新的餐饮选择。 素有“篮球麦加”之称的MSG是无数篮球迷心目中的篮球圣地,见证了NBA历史上众多经典时刻。这座位于纽约曼哈顿的体育馆,不仅是NBA豪门纽约尼克斯的主场,也是全球最具商业价值和影响力的体育娱乐场馆之一。 在2025/26赛季NBA总决赛上,尼克斯球迷等待了53年,终于见证球队重新捧起NBA总冠军奖杯。时隔半个世纪再度登顶,也让这支传统豪门的商业价值和市场关注度迎来新的释放。 有意思的是,这场合作实际上早在尼克斯夺冠之前便已开始铺垫。与外界熟悉的传统体育赞助有所不同,双方此次合作并非简单的品牌与体育IP资源结合,而是源于对产品品质、健康生活理念以及未来市场发展方向的共同认知。 那么,小黄象与纽约尼克斯究竟是如何走到一起的?而当亚洲健康美食走进全球顶级体育消费场景,又能为双方带来怎样的商业想象空间? 与NBA总冠军的合作 从一场试吃开始 对于小黄象与纽约尼克斯而言,双方合作的起点是一场围绕食品展开的产品体验。 据体育大生意了解,在双方早期的商务接洽中,小黄象团队专门携带了大量产品前往MSG,向尼克斯及MSG管理团队进行介绍。 为了更直观地体验这些亚洲美味食品,MSG还专门安排了顶级厨师团队进行现场烹饪,将制作完成的餐食提供给管理层品尝。 这看似只是一次普通的产品试吃,却为双方后续合作奠定了重要基础。对于食品企业而言,无论品牌故事讲得多么精彩,最终都需要回归消费者最直接的体验:产品究竟好不好吃?尤其是在一个对亚洲食品并不完全熟悉的市场中,产品本身的味道、口感和烹饪方式,往往比品牌宣传更有说服力。 作为纽约最具代表性的体育娱乐场馆之一,MSG不仅拥有顶级体育赛事和演艺活动资源,还建立了一套成熟的高端款待服务体系。据了解,MSG此前曾邀请包括米其林星级主厨在内的知名厨师,参与场馆包厢菜单的开发。 尼克斯名宿斯塔克斯(左)与尼克斯管理层道格 品尝小黄象葱油饼 这意味着,在MSG的餐饮服务体系中,食品不仅需要满足基本的用餐需求,还需要与高品质的观赛体验相匹配。 这场围绕产品展开的深入交流,也让双方在食品品质与消费体验方面找到了更多共同语言。在试吃之外,小黄象团队还向尼克斯及MSG方面详细介绍了产品配料表、原料选择、生产工艺,以及品牌自建工厂的相关情况。 这些内容不仅展现了小黄象在产品研发和供应链领域的长期投入,也为双方进一步探索合作空间提供了基础。特别是面向儿童及青少年的早餐产品,消费者往往同时关注食品的配料、营养、口味和安全性。这些要求,也对品牌的供应链管理提出了更高标准。 小黄象创始人王毅曾表示,小黄象是一家追求长期发展的“慢品牌”,希望以“冠军标准”为中国家庭打造早餐。在小黄象内部,团队打磨产品时始终围绕两个问题展开:父母愿不愿意每天给孩子吃?孩子愿不愿意每天吃? 前一个问题指向食品品质与营养,后一个问题则指向口味和实际消费体验。这也对应着小黄象长期坚持的产品理念——“把健康的做好吃,把好吃的做健康”。 某种程度上,这种对产品品质与长期主义的坚持,与职业体育追求卓越表现的理念形成了共鸣。一支冠军球队需要依靠日复一日的训练、科学管理和团队协作维持竞争力;一家食品品牌同样需要通过持续的产品研发和供应链投入,建立消费者信任。 从这个角度来看,小黄象与尼克斯的合作,首先是一次产品价值与品牌理念的相互认可。 从中国家庭餐桌 走进美国顶级体育款待服务场景 如果说产品体验让双方建立了合作基础,那么如何将合作转化为真正的消费体验,则是小黄象与尼克斯接下来需要共同回答的问题。 根据合作计划,小黄象旗下的亚洲健康美食将进入MSG包厢及款待空间的专属菜单,为现场观众提供更多元的餐饮选择。 长期以来,品牌赞助体育赛事最直观的回报是曝光。无论是球场内的广告牌,还是出现在比赛转播画面中的品牌标识,本质上都是通过赛事流量建立品牌认知。 但食品是一个高度依赖实际体验的消费品类。对于消费者而言,看见一个食品品牌,与真正品尝它的产品,往往是两种完全不同的感受。 而小黄象此次与尼克斯的合作,恰恰为消费者提供了从品牌认知走向产品体验的机会。作为NBA最具历史底蕴的场馆之一,MSG汇聚了来自世界各地的

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